Bedømmelse: *****
100 g gorgonzola picante (brug dolce hvis du ikke er så vild med gorgonzola)
100 g stærk salami (gerne en hel lille pølse skåret i tynde skiver)
lidt revet mozzarellaost
tomatsauce
pizzadej
Forvarm ovnen til 250 g med bagepladen i ovnen. Rul pizzabunden meget tyndt ud med lidt mel. Læg den over på den brænd varme bageplade.
Smør den let med tomatsauce. Strø lidt reven ost ud over den og fordel til slut gorgonzola og salamien ud over pizzaen. Put straks pizzaen i ovnen i ca. 10 min til den er blevet dejlig sprød og gylden.
100 g stærk salami (gerne en hel lille pølse skåret i tynde skiver)
lidt revet mozzarellaost
tomatsauce
pizzadej
Forvarm ovnen til 250 g med bagepladen i ovnen. Rul pizzabunden meget tyndt ud med lidt mel. Læg den over på den brænd varme bageplade.
Smør den let med tomatsauce. Strø lidt reven ost ud over den og fordel til slut gorgonzola og salamien ud over pizzaen. Put straks pizzaen i ovnen i ca. 10 min til den er blevet dejlig sprød og gylden.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar