lørdag den 26. december 2009

Chokoladetopppe med ingefær

Bedømmelse ****
Disse chokoladetoppe indgår som en fast bestanddel i min families konfektudvalg. De er lidt sundere end almindeligt konfekt, og så smager de bare rigtigt godt.

150 g 70 % mørk chokolade
ca. 5 kugler syltet ingefær
28 lysmanchetter

Skær ingefæren i små tern og fordel den i manchetterne. Smelt chokoladen og hæld den oven på ingefæren. Lad det størkne.
Velbekomme
/ smageskeen

Ingen kommentarer:

Send en kommentar